十年一劍
單色釉是一種以金屬氧化物為著色劑，在適當的氣氛中經過一定的溫度，燒成後呈現出某種固有色彩的釉料，按在燒成溫度的高低，單色釉可分高溫和低溫單色釉兩大類，翁士傑僅憑一人之力在10餘年間不斷的探索與開拓，燒出近20種各式晶亮耀眼，嘆為觀止的高低溫單色釉瓷，在溫度控制下自然幻化的色彩，使每件作品都是獨一無二的絕品，名貴的單色釉也成了眾多名家的收藏。

有人說「若要窮，燒郎紅」郎紅為清康熙年間督陶官，郎廷極監造燒制的紅釉，以其姓氏命名，郎紅色澤鮮豔釉面光亮，有「明如鏡，潤如玉，赤如血」的特徵，其色澤如初凝牛血般殷紅而又有「牛血紅」之稱，郎紅屬高溫釉所以燒製溫度要求很高，用銅發色，銅非常敏感難控，所以失敗率也高，翁士傑花費多年的時間將原本已非常難燒的郎紅，更進一步推向「飛霞郎紅」掌握住最後釉料蒸發前的一瞬，讓我們看到不可思議的畫面，其明如寶石晶亮，艷若霞光翻飛，濃縮了大自然最璀璨的一幕，極其美妙！

十餘年來依舊探索不斷，每次都加深對單色釉微乎其微變化的認知，實驗是檢驗真理的唯一辦法，他用十多年的檢驗才慢慢地掌握窯性，氣氛和溫度的完美契合，燒製的過程壓力很大，單色釉真是個火的藝術。